脂とスープが混ざったタイプのやつをミキサーで作る。 材料 自家製麺 200g 豚骨スープ 250ml 背脂 100g タレ 醤油 60g みりん 30g 味の素 大1 トッピング ニンニク 0.7個 肩ロース もやし 200g キャベツ 少し 手順 大量の脂。1杯分。 冷凍した豚骨スープを解…