2022-02-14から1日間の記事一覧

チョコレートラーメン

どうしてこうなった。 haru067.hatenablog.com 材料 チョコレート麺 150g スープ 水 300ml 塩 3g(塩分濃度 1.3%を目安に) 青口煮干し 10g マイワシ煮干し 5g 豚ひき肉 250g サラダ油 10ml トッピング 海苔 ネギ メンマ 手順 煮干しと昆布を1時間ほど、沸騰…

チョコレート麺

一般に、バレンタインデーはチョコレートを配る日であるが、任意の男性が甘い物好きとは限らない。 では、より多くの男性が喜ぶ、もらって嬉しい食べ物とは、何か。 そう、ラーメンである。 どう考えてもチョコレートよりラーメンもらったほうが嬉しいでしょ…