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おいしいラーメンが食べたくて

2021-11-23から1日間の記事一覧

2021-11-23

味噌ラーメン

味噌 自作ラーメン

寒くなってきたし、味噌ラーメンで温まる。 材料 市販の極太麺 300g スープ 自家製鶏豚スープ 300ml 宗田鰹(厚削り) 15g 一味 適当 カエシ 味噌 小5 鶏油 5ml ラー油 適当 野菜炒め もやし 100g キャベツ 適当 鶏ガラスープのもと 適当 胡椒 適当 味の素 …

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