そういえば油そばを作ってなかった。 タレ わりと適当。 余ったチャーシューのタレ 50ml 煮干し(愛媛産) 20g 頭昆布(日高) 7g ラード 30g 砂糖 小1 余ったチャーシューのタレ についてはこちら haru067.hatenablog.com 途中でジャンク感が薄いことに気づ…
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